Польза шиповника – только доказанные факты

Многие слышали о пользе шиповника, но далеко не все представляют, в чём именно она заключается. Чтобы правильно употреблять отвары и настойки на основе данной культуры, с ней стоит разобраться. Для начала немного интересных фактов: это растение относится к семейству розовых, так что оно является близким родственником красивого цветка. Исторически шиповники произрастали на склонах Гималаев и…

Что мы знаем о луке

Лук известен как отличное средство от различных заболеваний, а ещё он может быть просто вкусным продуктом. На данный момент на Земле насчитывается свыше тысячи различных видов данного растения. Некоторые из них относятся к декоративным, однако большое количество сортов съедобные. Из самых популярных можно отметить репчатый, порей, слизун, батун, шнитт-лук, шалот и не только. Начали его…

Корица – удивительная специя в нашей жизни

Корица – это одна из самых древних специй, которую довольно давно начали получать из коры соответствующего дерева. На данный момент её можно встретить в виде измельчённого порошка или в форме небольших трубочек. По сути, речь идёт о верхнем слое этой самой коры. Виды корицы На рынке встречается всего две самые популярные разновидности: китайская, также известная…

Польза кефира – что важно учитывать

Кефир известен как один из самых полезных кисломолочных продуктов. Исторически впервые его начали делать жители Кавказского хребта. При этом горцы очень долго хранили в тайне рецепт приготовления кефира и категорически отказывались дарить или продавать его. Они предполагали, что в этом случае бог рассердится на них и заберёт способность кефирных грибков работать с молочными продуктами. Но…

Свойства облепихи – уникальные факты и нюансы

Облепиха славится ярко-оранжевыми красочными ягодами. Она востребована сейчас как часть ЗОЖ буквально по всему миру. Исторически пришла с территории Восточной Азии, но уже в древние времена начала использоваться не только как продукт питания, но и как лечебное средство. Облепиху воспринимали как уникальное растение в монгольской медицине. Интересные факты Если посмотреть на тибетские летописи, которые относятся…